Bärenfang und Nusslikör

kleine Bärenfang Fässchen für Verkostungen

BÄRENFANG, manchmal auch Bärenjäger genannt, IST EIN HONIGLIKÖR und kein Schnaps. Bärenfang hat auch nichts mit Met zu tun. Met ist ein Honigwein, also vergorener Honig.

Unser Bärenfang lagert ca. 6 Jahre im Eichenfass bevor er abgefüllt wird. Diverse Rezepturen welche vom Ansatz eine Fertigstellung in wenigen Tagen oder Wochen versprechen, werden diesem edlen Genuss nicht gerecht.

Eichenfässer für Bärenfang

diese größeren Bärenfang Fässer werden nur selten angerührt

kleine Auswahl . . . . .

von verschiedenen praktischen und auch heiteren Flaschen

Artikelbeschreibung:

a, Kolben groß (halber Liter)

b, Knödelflasche (halber Liter)

c, Flachmann

d, Stifterl

e, Kolben klein (200 ml)

Honig – Nusslikör

Süss und nussig/bittere Gaumenfreude. Der Honig Nusslikör.

Jahrelang, wie der Bärenfang gereift

Honig – Nusslikör ist eine Spezialität welche die leichten Bitterstoffe der Walnuss mit dem sanften Frühlingsblütenhonig in ein ausgewogenes Verhältnis bringt.

Unser Nusslikör mit Honig ist ebenso wie der Bärenfang eine Spezialität welche jahrelang gereift wurde.